Sonntagssüß: Strudel in anderer Form

Dieser schneller Kaffeesnack ist nach einer Idee aus einem Blog entstanden. Leider weiß ich nicht mehr wo ich es gelesen habe und so konnte ich auch nur die Idee übernehmen und den Rest selbst gestalten.
Herausgekommen sind kleine Blätterteigkuchen, in Muffinförmchen gebacken, mit einer Füllung, die ich sonst für meinen "Applepie" verwende.
Äpfel schälen und schneiden. Zitronensaft, Zucker und Zimt vermischen. Kleingehackte Walnüsse hinzufügen. Portionsweise auf den Blätterteig verteilen. Irgendwie "verdrehen" und ab in den Ofen. Wer möchte verziert noch mit Puderzucker. Ich wünsche euch noch einen schönen Restsonntag.